雷铁对秦勉道：媳妇，我去见那几个护院。

好。

雷铁不擅打理生意，负责酒楼的安保和卫生，其余的都归秦勉管。

现在还早，不到吃饭的时间，大堂里只有十几个客人。

最近的生意怎么样？秦勉孙掌柜（应该是秦勉问孙掌柜）。

孙掌柜一听他问，脸上就带出了笑，虽然还不不上开业的那几天，但比前段时间强多了，几乎每天都有远道而来的客人，都是听说了咱们双飨楼慕名而来的。还有，很多经过流水镇的行商旅人也都愿意在咱们的如归楼投宿。普通间干净整齐，还安静，又不贵，很受欢迎。小少爷可见着大堂里的那些客人？那是一个商队，昨天晚上入住的，早饭点了不少东西，还让伙计打包了许多。另外还有两位贵客，住的豪华套间，已经连续住了五天了，每顿饭都点一大桌子菜。

说到这里，他顿了一下，小的觉得这两位只怕是

秦勉摆手，无妨，只要他们不使什么卑鄙手段，好生招待。咱们双飨楼不是普通的酒楼，在不损害自身利益的前提下，行事要大气些。

小少爷年纪不大，看问题却如此有高度，孙掌柜对他更加信服，是。

亲民啊简单地看了看账本之后，在宾至楼和如归楼转了一圈，来到休息室等雷铁。

正喝着茶，雷铁推门而入。

媳妇。

怎么样？秦勉往旁边让了让。

雷铁在他身旁落下，酒楼生意不错，护院有些少。

再多请四个护院。建酒楼这么大一笔钱都花了，秦勉不会在小事上舍不得花钱。

嗯，让孙掌柜去办即可。

秦勉起身，很久没去食肆了，我们过去看看。

吃得香食肆还没开始营业，里面正忙着。

岳东正在算账，见到秦勉和雷铁，连忙站起身，见过大老板、小老板。

秦勉点点头，拿起账本翻开。

雷铁走到后厨，检查卫生状况。

账目和以往一样细致清晰，可见岳东做事依旧那么认真。秦勉向岳东投去赞赏的眼神，你做的很好。我们家的生意将来会越做越大，你不会永远只是一间小小食肆的掌柜。所以，岳东，你可不要让我和大老板失望。

岳东心中一喜，双手相拱，正色道：岳东绝不会辜负两位老板的信任和栽培。

嗯。秦勉继续看账本。

等他合上账本，岳东说道：小老板，如今天气越来越热。麻辣烫、火锅和烧烤的生意都没有天冷的时候好。很多客人都是偶尔觉得馋了才回来吃一次。

秦勉点点头，面上并无忧色，这种情况我早有预料。前段时间太忙，所以没顾上这边。你把消息放出去，吃得香食肆再卖五天的火锅、麻辣烫和烧烤之后，改卖方便实物包子、煎饼、面条等，让想吃的抓紧机会赶紧来吃。

岳东迟疑道：据我所知，镇上一共有十几家卖包子面条的。

秦勉微微一笑，咱们家的事物自然和别人的不同。你只管放出消息，明天我会让人给你送些东西来，你看了就知道了。

是。

秦勉询问地看向雷铁。

雷铁点点头。店里的卫生状况也过关。

眼看快晌午了，两人在双飨楼吃了午饭才回去。福叔和雷秦乐顺便买了雷秦

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