三个阶段的比试虽说第三阶段如何评判还不知道,但一二阶段却已经十分的明确了一家人碰在一起商量了,决定先将前两个阶段好好的准备起来

五种茶叶每样十斤,对于叶家来说根本就不算事儿,但叶家的茶叶品种多的很,要从里头挑出五种有代表性,且有覆盖面儿极广的,也了几人不少的脑筋

而春茶,夏茶和秋茶的口味统一,对叶家来说也是早就已经攻克了的难题了,也不是什么大问题

只要在第二阶段的比试完成之前,好好的保存了自家的春茶,再把制的夏茶好好存起来,到了秋天的时候制一秋茶,三者相差不多也就是了

本来这事儿如果是在[,！]湖西进行,对于叶家来说完没有难度但是这是在厩,距离湖西路途遥远,秋茶好制,但是怎么能保持味道如一却是难事,翠儿听说了这规则以后,便将自己关在茶坊里头,细细研究起来

第三阶段的斗茶,还需要细细的打听一比赛的规则,翠儿和家里头人商量了一,这打听规则的事儿,非定国公府的人莫属正好借着送信儿的事,又送了些礼物过去,感谢定国公一家子的帮忙

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五天后,内务府发出了公告,写明了今年的皇商选拔安排,共分三个阶段,每个阶段如何进行都写得清清楚楚除了部分措辞加文雅之外,竟是与定国公府送出来的那封信别二致,让翠儿对定国公府的能力越发的有信心了

因为翠儿他们早就知道了情况,这内务府的公告发出的三天后就要交茶的条款,并没有难到叶家第三天的正当时,叶老爷带着自家三个儿子,十分郑重的到内务府的衙门处交了第一阶段用的茶叶

因为有定国公府的面子,内务府对叶家人十分的客气,又见到他们的茶叶品质上乘,心中是暗暗点头,言语中也越发的恭敬了

因为第一阶段的选拔并不艰难,几十户跃跃欲试想要参与皇商选拔的茶商,都在规定时间内交上了这第一阶段的茶叶至于其中优劣混杂,品种不一之类的问题,却不是翠儿他们需要关心的了,因为他们已经在开始张罗着第二阶段的比试了

第二阶段是要取三季的茶叶来品尝,自然就要交出三季的茶叶才行如今厩正是盛夏的时候,秋茶还有一段儿时间才能采摘,这条件虽然面上看起来十分的合理,私底却有些偏向于就近的茶商了

叶家之前在厩没有茶园,春茶的炒制肯定是来不及的,都是可以从湖西或者是靠山屯运过来的现在要求的是春夏秋三季茶味道相差不多,对于本地的茶商自然不在话,对于外地的茶商,变成了头痛的难题

叶家虽然茶叶的库存虽然丰富,但都是今年的茶,这秋茶需要现炒不能用去年的陈茶,便断了翠儿他们一条路能跟制秋茶的味道匹配上的春茶和夏茶到底有没有,说实话翠儿心里头并没有底

从湖西到厩,就算是马加鞭,也要有十天的功夫,而厩的秋茶还得有十到十五天才能采摘,湖西的秋茶恐怕还要大半个月大半个月的时间,再加上路上跑的时间,就算能从湖西现制了茶出来,这路途遥远的程度让人望而却步

翠儿眉头紧皱着整日里头想办法,想来想去就只有位于门头沟的茶园子是自家的希望了这也是翠儿知道了皇商选拔的规则之后,能想出来的好的方法了

第二阶段因为需要秋茶,时间上的要求就不如第一阶段那么紧,在等待着第一阶段结果,等待着秋茶开始上市的时间,翠儿便已经着手准备着第二阶段的秋茶了

事不宜迟,翠儿早早就派人往门头沟的茶园子去收拾了炒茶制茶的器具都需要准备,黑木炭头这写茶的师傅要带上,三个孩子不能长期离开娘亲也需要带上,因为孩子出门,需要带的丫环和婆子也就多了起来

当然,重要的却是带上现有的所有品种茶叶的春茶和夏茶,想要做到春,夏,秋三个季节的茶都是同源同味的,现有的资料准备必不可少

翠儿将每样茶都带上了五斤,便带着孩子们出发往门头沟去了门头沟虽是厩近郊,却也离着福气胡同颇有些距离,再加上带着孩子们上路的缘故,马车不敢走得太,叶碧和叶绿陪同着翠儿一行人一大早上出了城门,等到日头要落山的时候,才到了茶园子的山脚未完待续

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第401章确切消息