绘里奈不禁拿起筷子稍微品尝了一口,顿时开始进入某种的境界中……
明明只是吃了一口鸡蛋拌饭,却好像整个人都升华了、甚至好像做了羞羞的事情一样……果然不愧是药王么?
不过绘里奈在享受的表情之后,却瞬间浮现出了不甘的模样,冯雪这个老司机一看就知道,对方肯定是傲娇之心要爆发!
果然,绘里奈虽然一副很享受的样子,但是却依然硬着嘴说道:“难吃、实在太难吃了!不合格、不通过!”
“诶?”创真一副不敢置信的样子拖着长音。
我很有想法,所以来学做菜 第十三章 荷包蛋的威力(下)
“那尝尝我的吧?”冯雪再一次将荷包蛋递到了薙切绘里奈的面前,仍旧是那个健身球大小,圆滚滚的荷包蛋。
“就算再怎么圆,荷包蛋终究是荷包蛋,而且看体积,一定是包进去水了,这种东西一定难吃的要死……”
“试一试!”冯雪微笑着看着绘里奈。
“哼,我才……”
“试一试!”冯雪仍旧微笑着,但不知怎么的,绘里奈只觉得冯雪的眼神好想要将自己吸进去一样,莫名其妙的便接过盘子,连筷子也不用,就这么用手抓起荷包蛋,一口咬了下去。
“烫烫烫!”绘里奈瞬间捂着嘴叫了来,但却没有扔掉手中的荷包蛋,反倒再次咬了一口,“明明过了半个小时,为什么还是热的?而且这汤汁怎么会有这种鲜美的味道?你明明只放了盐才对!还有,这果冻般的口感,还有蛋黄的味道也是,我一定是吃到了假的鸡蛋!你一定作弊了!”
虽然这么说着,但薙切绘里奈并没有停下嘴,反而不断地咬着鸡蛋,在她眼里,这已经不是一枚鸡蛋了,而是用高汤和果冻制作出的高级点心,每一口下去,都会有新奇的感受,就好像幼年时得到了心爱的玩具,随时都会发现新的玩法……
“好厨子一把盐,难道你不知道,只要以合适的温度和适量的盐分,就可以烧出美味的清汤来么(这是真的,很多厨房传说里都有,而且作者有一次夏天喝淡盐水无意间配出了极品的味道,虽然后来再没成功过,但足以说明真实性)?而且这里还有鲜味的根源——蛋白质的存在呢!”冯雪看起来倒是毫不在意,不过心里显然是乐翻了。
食义赋予了冯雪一种奇怪的感知,那是仿佛能够听到食材的细语的力量,冯雪将其称之为“食感”,也正是凭借这种感知,他才能够完美的取出河豚鲸的毒袋,同样,他也借助这项能力,完美的把握了盐、水、温度的比例,再加上波纹气功的控制力,成功的做出了这道弹力球似的荷包蛋。
但即便是如此,冯雪仍然觉得不够,因为他实际上并没有用能量改变食材本质的能力。
“如果有机会,一定要去《食神》一趟!”冯雪默默的想到,当然,若是能去功夫足球里学会阿梅以太极劲道
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