首页 宅时代 书架
设置 书页
A-24A+
默认
分卷阅读372
上一页 目录 书签 下一章

此刻冯雪心里不由得打定主意,等回到巴别塔位面,一定要定做一张艾德曼合金的案板!

他并没有急着处理肉糜,而是直接掀开了炖煮龙骨鬼骨骼的汤锅,在这一瞬间,仿佛有一道金光从锅内升起,随之而来的便是将整个峡谷包裹起来的奇特鲜味,冯雪低头看去,却见整锅清水此时却已经变成了仿佛羊脂白玉一般的浓白色鲜汤。

“很好。”冯雪微微笑着,抓了一把肉糜就这么直接撒进了汤锅之中,与此同时,一双筷子便出现在冯雪的手里,对着汤锅用力的搅拌了起来,同时将一把把的肉糜有节奏的投入锅中。

仿佛魔术一般,那浓白色的汤在肉糜入锅后便开始失去了颜色,随着每一把肉糜的进入,浓白的鲜汤开始变得乳白、亮白、淡白,慢慢的清澈见底。

“差不多了!”冯雪取出漏勺,将锅中结块的肉糜和大骨捞出,重新盖上了锅盖,他该去处理剩下的肉糜了。

久违了的吃吃吃吃吃吃吃吃! 第三百五十五章 人生菜单·汤(第三更)

将肉糜朝着一个方向用力搅拌上劲后,冯雪开始调味。

妖怪特有的妖气本身会呈现出一种刺激的口感,有些接近辣味,因此,在处理妖肉的时候,必须将这份辣考虑进去。

冯雪选择顺从这份辣味,同时添加了河豚鲸毒袋中提炼出来的毒素香料和峯山龙身上的矿物中提取的岩盐。

经过三分钟的搅拌后,肉糜在冯雪富有技巧的高速搅拌下变得粘稠起来。

“差不多了……”冯雪揪起一疙瘩,感觉了一下口感,点点头拿出两颗鼍龙蛋,取蛋清加入肉糜之中,至于淡黄也不会浪费,直接喂了赤小白。

再次搅拌直至肉糜富有韧性后,冯雪才终于停了下来,转身打开汤锅,并调整锅下的火力。

由于并不是使用燃气灶的缘故,火力的调节并非那么容易,不过对于掌握了超凡能力的冯雪来说,也就是一个降温的魔术罢了。

锅中的清汤开始沸腾,冯雪用手捏着肉糜,轻轻一揪,一枚乒乓球大小的丸子便落入锅中,在滚烫的汤锅里迅速成型。

冯雪的动作飞快,至少还有十几斤的肉糜快速化作一个个浑圆的丸子。

按理来说,由肉糜挤出的丸子总会有些坑坑洼洼的,但冯雪挤出的丸子却是能和乒乓球媲美的光滑球形。

丸子下锅后快速的由红转白,而本就已经清澈见底的清汤又再次清澈了两分,现在就算说它是清水也不会有人怀疑了吧?

汆丸子的时间并不要太长,或者说不能太长,仅仅只是在水中滚了两滚,冯雪便熄灭了锅底的火焰。

将汤与丸子盛入汤盆,冯雪在其中撒上了一层薄盐,做汤的时候最忌讳中途放盐,各位想要自己做饭的吃货要切记哦!

“完成了!”冯雪将调味完成的丸子汤分入几个碗中,话音未落,最大的那个汤盆便以迅雷不及掩耳盗铃之势进入了小白的手中,一张嘴便喝掉了三分之一,然后才开始吃起了丸子。

倒是珊瑚和弥

分卷阅读372

- 肉书屋

分卷阅读372

上一页 目录 书签 下一章
首页 书架 足迹