食味记 作者:熙禾

分卷阅读427

食味记 作者:熙禾

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也是我考虑不周……”

“我要睡了。”花小麦也不回头，闷在被子里瓮声瓮气地道，“你是当家的，自个儿拿主意。只要你别再让舅舅舅妈闹到稻香园和娘面前，这事儿我就不管了。”

说罢就将他的手往外一推，把被子裹得死紧，阖上眼，任凭他怎么喊，也是不应声了。

……

这一晚上，小两口闹得彼此都很不痛快，隔日一早，孟郁槐去了镖局，孟老娘见花小麦慢吞吞地从房中出来，忙一把就给拽住了。

“你俩还能不能知道些轻重？”她皱着眉恶形恶状地道，“昨晚郁槐回来得那样迟，你不说赶紧催他睡了。还同他咭咭哝哝个不休。有甚么话，就这样说不够？”

“两口子总有点私房话，娘您别什么都打听行吗？”花小麦半真半假地瞟她一眼，“您要实在不放心。索性今晚把床搬到我们房门口，听个够本，行不？”

孟老娘被她噎了一句，眉毛都竖了起来，冷笑一声，拍拍自己的心口：“你尽管得意，左右不过在我心中那本账上再添一笔。你的好日子不多了，等你肚子里的孩子落地，老娘迟早让你褪层皮！”

花小麦因着昨晚那回事，心中其实很不高兴。这会子却又不愿让孟老娘跟着操心，唯有挤出一张没心没肺的笑脸，上前将她胳膊一挽，软声道：“娘哎，我错了还不行吗？快过年了。铺子上事情多得很，这账您先别忙着记，咱俩先回稻香园去，将那些个正事都处理妥当了，然后您再慢慢儿骂我，好不好？”

言毕，拖着她就往外走。

孟老娘拿她这滚刀肉的性子没办法。且也不是真个同她生气，在口中嘟囔了两句，象征性地骂了一回，便也依着她，一起出了门。

……

这阵子，火刀村水田里的礼云。仍是一筐接一筐地往稻香园送，园子里剥礼云子的十个妇人从早到黑忙个不休，存下好几十罐红艳艳的蟹籽，纵是做惯了农活，称不上皮肉细嫩。时间长了也难免有些受不住，十根指头都给磨破了皮，庄户人不讲究，又不会特意为了这点子小伤擦药包扎，隔天再来干活儿时，稍稍一碰那坚硬的蟹壳，手指便疼得钻心，以至于鲜血淋淋。

这个事，孟老娘回来提过一回，花小麦恍然，继而便连骂自己考虑不周，当夜便等不得地寻到景泰和，让他帮忙打了十来套剥蟹的工具。

说来这所谓的工具其实也简单，不过是一柄半个巴掌大的小锤，用来将蟹壳敲松，再用一只食指长短的细长铁片把壳撬开，就能顺顺利利地将里面的蟹籽取出。工序复杂了点，干起活儿来可能会慢上一些，幸而已有了好些礼云子，花小麦也不着急，只吩咐那些妇人慢慢来，最要紧是别受伤。

取出来的礼云子不能久放，汪展瑞便索性将其做成了酱，天气冷，轻易不会坏，吃到过年前是没问题的。至于那些雄蟹，有的斩成小块做成礼云酥，有的则只用油炒过之后磨成粉，做菜时加上那么一点，鲜香味比香蕈粉有过之而无不及。

周芸儿连日来除了张罗外卖摊子之外，便始终帮着汪展瑞收拾铺子上满坑满谷的小螃蟹，日日不得闲。这姑娘自打来了铺子上，便始终勤勤恳恳，无论学厨还是干活儿，皆从不肯偷一点懒，花小麦自是看在眼里的，瞧着她开始上灶做外卖之后，手艺愈发精进，心中也便考虑着，该到了让她出师的时候。

师傅领进门，修行靠个人，自己不可能将所有的菜一一手把手地教她，说到底，还是得靠她自个儿去钻研才行。