等锅里的油热了之后，将葱花倒了进去。这个时间段上，后院的菜地里可不光是长着不错的青菜，还有不少葱姜蒜。自从前朝的历史中间发生了那么大的变化之后，简平再看到和这个时空不符的作物出现，也是一点纠结都不带有的就可以全盘接受。等葱花炒香之后将之前已经切好的肉片倒了进去，‘刺啦’一声，热气环绕，香气四溢。

稍微翻炒了几下，再将旁边准备好的笋片倒了进去。

本来就是用水弄熟的不能再熟的笋片，所以关键也是等肉熟的差不多而已。

稍微翻炒一下，放了一点盐就直接出锅里。

不是简平不想做大菜硬菜，是在是以简家现在这种经济条件，真的没必要那么浪费。

好吃和能吃之间选能吃，稍微好吃一点都是意外之喜了。当然了，能吃饱才是最关键的问题。

平日里的农家吃饭都是两顿，中午一顿晚上一顿。也就是农忙的时候条件算是好了一些，所以早上加了一顿稀的，中午也尽量多给一点油水。

毕竟收割是件大事儿，也是件很累人的事儿。

等简平将笋片炒肉出锅，回头就看见三双瞪得大大的黑眼睛，直勾勾的看着自己……手里的菜。

简平可没什么不能提前吃饭的概念，要知道以前吃饭简直像是打仗一样，谁吃到嘴里才算是谁的。

虽然现在简平也算是有家人的，也知道要顾忌一些了。但这盘菜本来就是炒出来让小孩尝尝，看能不能吃的。

对，就是这么直白，用小孩子当小白鼠。

毕竟小孩子的舌头比较敏锐，要是稍微有点苦味儿也容易尝出来。

“好了，自己去拿筷子。”

“好！”

一大两小……好吧，那个大的也大不到哪里去的三个小的快速冲到灶房里拿了筷子。

可是真等冲到厨房的小桌子旁边，看着桌子上的炒菜的时候，三个小的反而不动了。

两个小的拿筷子是一把抓，根本不会用是一回事儿，三个小的终于反应过来家里大人还没回来，还没到吃饭时间也是一回事儿。

“大伯……”

“伯，伯……”

三双黑乎乎的大眼睛看着简平，就算明显的已经开始吞口水了，三个小孩还是没动。

简平简直再次要以为自己遇见天使了！

“行了，吃吧，这些就是给你们弄的。”

大丫二丫人还没桌子高，攥着筷子的小手巴在桌子边缘，可怜兮兮的看着栓子。

小栓子紧抿着嘴巴，在听到简平的话之后，一双眼睛都闪闪发亮的。身为三个小孩里唯一能够的上桌子上的菜，并且会用筷子的小孩，栓子小心翼翼的夹了一小块肉片。

然后，喂到了旁边二丫的嘴里。

再夹了一块，喂到了大丫嘴里。

再然后，他自己才深呼一口气，吃了一片笋片。

如果不是为了形象，简平都想要瞪大眼睛看着这孩子了。这是天使本人吧！

栓子瞪大眼睛，不敢置信的看着简

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